台农17号金钻凤梨 外销续创历年新高

台农17号金钻凤梨 外销续创历年新高

行政院农业委员会农粮署表示,台湾凤梨果肉质地细緻,果心可食,成熟时糖酸比高,滋味酸甜并带有浓郁香气,深受国内外市场喜爱,该署近年致力推动外销,去年台湾凤梨外销3万1,927公吨已超越往年纪录,本年截至5月13日外销量突破4万公吨,续创历史新高,再创佳绩。

外销、加工及直销促销 三箭齐发稳定凤梨产销

该署说明,台农17号「金钻凤梨」为国内主要栽培品种,占国内凤梨种植面积9成以上。农民运用不同产区及搭配产期调节技术,可达到周年生产,为外销稳定供货的最佳利基。107/108年期气候平顺及暖冬效应,致本年凤梨较平常年提早2~3星期成熟,该署除积极辅导出口业者拓展外销,并自2月起启动加工及直销促销活动,有效稳定凤梨产销。本週台北果菜市场金钻凤梨平均每公斤交易价格26.2元,较去年同期19.7元,增加33%。该署为强化凤梨产业自主能力,发挥垂直整合、横向联繫功能,陆续于107年及108年成立凤梨产业策略联盟及凤梨外销平台,成员涵盖前端的凤梨种植情形掌控,与储运、物流、加工及外销等相关公私部门,结合政府资源及民间力量,稳定凤梨产销及提升品质。

台湾凤梨质优味美 鲜食果乾均宜

农粮署表示,台湾凤梨品种多样,其中金钻凤梨是国内市场最受欢迎的品种,也深受国外消费者肯定,外销屡创新高就是台湾凤梨品质优良的最佳保证。该署将持续努力扩展海外市场,提升凤梨农收益。另该署近年积极辅导加工业者产製乾燥凤梨片或凤梨块,Q弹口感配上酸甜滋味,是美味与健康首选,也是外销上明日之星。现在正值金钻凤梨产期,接续还有「甜蜜蜜」、「牛奶」、「冬蜜」及「芒果」等品种凤梨接替上市,喜欢嚐鲜的消费者千万别错过,把握产期多多享用营养丰富、味美质优的台湾凤梨。

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